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Descorche el espectro del buen vino
Desde el granate intenso hasta el dorado pálido, descubra botellas definidas por el color, elaboradas para conocedores.
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2020: Château d'Armailhac 2020 es un vino de alta calidad, reconocido por su frescura, dulzor y taninos sedosos. Recomendado para envejecer durante las próximas dos décadas, presenta una nariz compleja con notas de frutos negros, café tostado, guinda y toques de repostería. En boca es denso y bien estructurado, con sabores de grosella negra, regaliz y taninos sedosos.
2021: El vino presenta una nariz expresiva con notas de frutos silvestres, cerezas, especias y pétalos de rosa. De cuerpo medio, destaca por sus frutos negros, cassis, ciruelas, notas terrosas y sutiles especias, con taninos finos. Recibió 90 puntos de Vinous y 91 de Jeb Dunnuck, demostrando complejidad y potencial de envejecimiento, con una ventana de consumo de 2025 a 2045.
2020: Las condiciones climáticas de 2020 presentaron una combinación de desafíos y beneficios, dando como resultado una añada de alta calidad que refleja la fortaleza del terruño. Esta excelente añada muestra el estilo del Château, combinando una rica complejidad frutal, frescura, elegancia y una potente intensidad.
2021: Los vinos son menos potentes que las añadas anteriores, pero presentan buena estructura y equilibrio. La fruta conserva su pureza sin estar verde, mostrando un estilo clásico. Ofrecen Cabernet bien madurados con un toque atlántico y una agradable acidez que aporta un final armonioso.
Château Passe Craby es una elegante mezcla de Burdeos de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, que ofrece notas de fruta negra madura y chocolate negro, con un final refinado y armonioso.
Chablis 2022 de Domaine Laventureux es un Chardonnay preciso y mineral con notas cítricas y florales. Equilibrado y elegante, marida a la perfección con mariscos, pescados a la parrilla, carnes blancas y quesos de montaña.
Pouilly-Fumé es un elegante Sauvignon Blanc con aromas a melocotón y flores de acacia, una equilibrada frescura mineral y un final fresco y persistente. Perfecto para acompañar mariscos, crustáceos o carnes blancas.
Un elegante Sauvignon Blanc del Valle del Loira con aromas de flores blancas y boj, un paladar fresco y equilibrado y una finura persistente.
Un delicado rosado Pinot Noir de color salmón con vibrantes aromas a frutos rojos y especias sutiles, perfecto para comidas de verano, barbacoas y cocina exótica.
Un Pinot Noir refinado de color rubí intenso, con aromas a fruta madura y notas ahumadas de café, y un paladar sedoso y elegante. Criado durante 12 meses en barrica, marida a la perfección con pato, aves asadas o champiñones.
Un vibrante Sauvignon Blanc de Sancerre con aromas florales y de frutas exóticas, un paladar fresco y mineral, y un final largo y elegante. Perfecto como aperitivo o con mariscos.
Cuvée Maxime Blanc está elaborado para quienes aprecian la pureza y la vitalidad de un vino equilibrado. Su mineralidad y refrescante acidez lo convierten en una opción atemporal para paladares refinados. Certificado orgánico.
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Mon Collectionneur – Vinos con alma
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