Sancerre Cuvée Maxime Rosado 2024

$ 1,200.00 MXN

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Cuvée Maxime Rosé es una auténtica celebración en una copa. Este vino encarna la vibrante esencia del Pinot Noir, ofreciendo una experiencia deliciosa para cualquier ocasión. Certificado orgánico.

Format

Certificado orgánico
Los brillantes matices de grosella roja invitan a admirar este vino en la copa. Con un toque frutal,
exhibe las mejores características de un joven
Sancerre rosado, con frambuesa y melocotón silvestre
Aromas. Pleno y redondo en boca, se abre.
gradualmente, con una vivacidad fresca.
Atemperado por un toque de taninos. Termina en
Notas frutales (grosella negra, frambuesa) con un
Largo y bonito regusto a frutas cítricas.

Salmón o atún a la parrilla
Platos de verano como el ratatouille o la ensalada de sandía con queso feta
Postres ligeros como tartas de bayas o panna cotta sedosa

Dominio Delaporte

$ 1,200.00 MXN

Perfil aromático y maridajes perfectos

Fresco y vibrante

Nariz: Fresas frescas, frambuesas y delicadas notas de pétalos de rosa.
Paladar: Una mezcla brillante de frutos rojos con un toque de cáscara de cítricos y una mineralidad suave.
Final: Vivo y refrescante, con un final delicado y seco.

Inspiraciones de emparejamiento

Salmón mi-cuit con glaseado de soja y miel

Tataki de atún con sésamo y jengibre

Rodaballo a la plancha con ensalada de hinojo y cítricos

Cintas de calabacín con aceite de menta y limón

Foco en el terroir

Cuvée Maxime

Nacido en una finca familiar con certificación orgánica, Cuvée Maxime encarna la pureza del terroir de Sancerre y la elegancia de un saber hacer transmitido de generación en generación. Producido en suelos ricos en sílice , este vino ofrece una mineralidad, precisión y profundidad excepcionales.

Herencia familiar

Generaciones dedicadas a la elaboración del vino y a la tradición.

Terroir único de sílex

Aporta frescura, tensión y una mineralidad excepcional.

Compromiso orgánico

Agricultura ecológica certificada con pleno respeto a la naturaleza.

SOBRE NOSOTROS

Una cuestión de personalidad

En Mon Collectionneur, el vino es más que una bebida: es una expresión de gusto, cultura e identidad. Somos importadores, narradores y, sobre todo, curadores apasionados. Desde clásicos atemporales hasta tesoros emergentes, seleccionamos cuidadosamente cada vino para ofrecer momentos que importan. Actualmente en México, nuestra selección combina calidad y curiosidad, con vinos que hablan por sí solos.

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