Sancerre Cuvée Maxime Blanco 2023

$ 1,500.00 MXN

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Cuvée Maxime Blanc está elaborado para quienes aprecian la pureza y la vitalidad de un vino equilibrado. Su mineralidad y refrescante acidez lo convierten en una opción atemporal para paladares refinados. Certificado orgánico.

Format 1 x 75CL 6 x 75CL

Muy pronto

De color dorado pálido, Cuvée Maxime Blanc es un
elegante encarnación del Sauvignon blanc
característico de la región de Sancerre. Es
Tiene un buen equilibrio entre alcohol y acidez.
niveles en boca, marcados con notas suaves
de madera (acacia, frutas exóticas bien maduras, con
minerales en el fondo).
Certificado orgánico.

La Cuvée se adapta mejor a platos refinados.
Pescado de agua salada de textura firme con sabor tradicional.
Salsas francesas, Coquilles Saint-Jacques, ligeramente
Foie gras sellado Escalope de ave o ternera en
salsa de crema, varios quesos.

Dominio Delaporte

Sancerre Cuvée Maxime Blanco 2023

$ 1,500.00 MXN

Perfil aromático y maridajes perfectos

Crujiente y refinado

Nariz: Aromas sutiles de cítricos, flores blancas y piedra húmeda.
Paladar: Limón fresco, manzana verde y mineralidad pedernal.
Final: Largo y refrescante con un retrogusto vibrante.

Inspiraciones de emparejamiento

Burrata fresca con tapenade de aceitunas verdes

Tarta de tomate con tapenade de aceitunas negras

Caviar de berenjena con focaccia tostada

Ensalada mediterránea de pulpo con garbanzos

Foco en el terroir

Cuvée Maxime

Nacido en una finca familiar con certificación orgánica, Cuvée Maxime encarna la pureza del terroir de Sancerre y la elegancia de un saber hacer transmitido de generación en generación. Producido en suelos ricos en sílice , este vino ofrece una mineralidad, precisión y profundidad excepcionales.

Herencia familiar

Generaciones dedicadas a la elaboración del vino y a la tradición.

Terroir único de sílex

Aporta frescura, tensión y una mineralidad excepcional.

Compromiso orgánico

Agricultura ecológica certificada con pleno respeto a la naturaleza.

SOBRE NOSOTROS

Una cuestión de personalidad

En Mon Collectionneur, el vino es más que una bebida: es una expresión de gusto, cultura e identidad. Somos importadores, narradores y, sobre todo, curadores apasionados. Desde clásicos atemporales hasta tesoros emergentes, seleccionamos cuidadosamente cada vino para ofrecer momentos que importan. Actualmente en México, nuestra selección combina calidad y curiosidad, con vinos que hablan por sí solos.

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