Château Haut-Brion Tinto

$ 28,900.00 MXN

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2020: La cosecha 2020 de Château Haut-Brion es un testimonio de la excelencia constante de la bodega en la elaboración de vinos bordeleses. Este vino presenta un rojo intenso y radiante. En nariz, ofrece aromas frescos y especiados, que dan paso a un paladar firme y preciso. Se impone de inmediato con una presencia notable, ofreciendo un equilibrio armonioso de sensaciones táctiles y gustativas que culmina en un final sorprendentemente largo.

2021: Este vino presenta un color púrpura oscuro con una nariz aromática con notas frutales frescas y delicadas. Ofrece un sabor rico y sabroso, que combina potencia y delicadeza. La estructura es fresca y afrutada, culminando en un final largo que deja una agradable y densa impresión. La cosecha 2021 refleja el compromiso de Château Haut-Brion con la excepcional profundidad, complejidad y potencial de envejecimiento.

Vintage
Format

Haut-Brion Rouge, uno de los vinos de primera crianza más venerados de Burdeos, ofrece una expresión con cuerpo y refinada. En boca, se estructura con frutos negros, grafito y especias, enmarcados por taninos sedosos y una acidez equilibrada. El final es largo, armonioso y profundamente elegante.

Complementa verduras de raíz asadas, cordero estofado, aves rellenas de champiñones, carne de res a la parrilla con hierbas o quesos duros añejos como el Comté o el Gruyère.

Château Haut-Brion

$ 28,900.00 MXN

Perfil aromático y maridajes perfectos

Majestuoso y refinado

Complejo y complejo, con notas de grosella negra, ciruela, tabaco y un sutil cedro, con matices minerales y terrosos. Elegante y potente.

Inspiraciones de emparejamiento

Suflé de queso comté

Raviolis de setas silvestres con mantequilla de salvia

Pierna de cordero braseada a fuego lento con salsa de romero

Tian de verduras provenzal con albahaca fresca

Descubra la denominación

Pessac Léognan

Situado justo al sur de Burdeos, Pessac-Léognan es famoso por producir vinos tintos y blancos excepcionales. Sus suelos pedregosos y bien drenados favorecen la crianza de Cabernet Sauvignon, Merlot y Sauvignon Blanc, lo que da como resultado tintos con taninos sedosos, frutos negros y sutiles matices ahumados o terrosos, y blancos con vibrantes aromas cítricos y florales, y una refrescante mineralidad. Conocidos por su finura y complejidad, los vinos de Pessac-Léognan son versátiles, perfectos para ocasiones especiales, cenas refinadas o para compartir con amigos. Cada botella refleja un equilibrio armonioso de potencia, elegancia y el carácter único de su terroir.

Prestigio versátil

Vinos excepcionales tanto para ocasiones especiales como para crianzas de larga duración.

Aromáticos complejos

Frutas oscuras, especias y tierra para los tintos; notas cítricas, florales y minerales para los blancos.

Elegante y equilibrado

Vinos refinados con estructura, taninos sedosos y perfiles armoniosos.

SOBRE NOSOTROS

Una cuestión de personalidad

En Mon Collectionneur, el vino es más que una bebida: es una expresión de gusto, cultura e identidad. Somos importadores, narradores y, sobre todo, curadores apasionados. Desde clásicos atemporales hasta tesoros emergentes, seleccionamos cuidadosamente cada vino para ofrecer momentos que importan. Actualmente en México, nuestra selección combina calidad y curiosidad, con vinos que hablan por sí solos.

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