Château La Mission Haut Brion Tinto

$ 17,000.00 MXN

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2021: Esta añada se caracteriza por su cuerpo pleno, vivacidad y armonía, con un núcleo frutal profundo y concentrado, enmarcado por una acidez brillante y taninos suaves y sedosos. Tanto el tinto como el blanco 2021 de Château La Mission Haut-Brion reflejan el singular terruño de Pessac-Léognan, ofreciendo complejidad, equilibrio y un gran potencial de guarda.

2020: La añada 2020 presenta un color púrpura intenso con aromas vibrantes a frutos rojos maduros, complementados con sutiles notas de madera y especias. En boca, ofrece una experiencia carnosa y con cuerpo, con un paladar medio rico y jugoso y taninos elegantes que desembocan en un final prolongado. Ambos vinos reflejan el singular terruño de Château La Mission Haut-Brion, ofreciendo complejidad, equilibrio y un gran potencial de guarda.

Antiguo 2020 2021

Referencia de Pessac-Léognan, este vino es corpulento pero armonioso, combinando frutos negros, notas de caja de puros, matices minerales y especias. Taninos firmes pero pulidos enmarcan su profundidad, dando lugar a un final largo y noble.

Perfecto con pechuga de pato asada, solomillo de ternera, filete de atún a la parrilla, costillas estofadas o fricasé de setas silvestres. También marida sorprendentemente bien con berenjenas asadas y platos de verduras mediterráneas.

Castillo La Mission Alto Brion

Château La Mission Haut Brion Tinto

$ 17,000.00 MXN

Perfil aromático y maridajes perfectos

Poderoso y profundo

Profundo y complejo, con notas de grosella negra, ciruela, cedro, grafito y tabaco terroso, con elegancia e intensidad.

Inspiraciones de emparejamiento

Tian de verduras provenzal con albahaca fresca

Codorniz rellena de setas silvestres

Tataki de atún con sésamo y jengibre

Pechuga de pato con salsa gastrique de cerezas negras

Descubra la denominación

Pessac Léognan

Situado justo al sur de Burdeos, Pessac-Léognan es famoso por producir vinos tintos y blancos excepcionales. Sus suelos pedregosos y bien drenados favorecen la crianza de Cabernet Sauvignon, Merlot y Sauvignon Blanc, lo que da como resultado tintos con taninos sedosos, frutos negros y sutiles matices ahumados o terrosos, y blancos con vibrantes aromas cítricos y florales, y una refrescante mineralidad. Conocidos por su finura y complejidad, los vinos de Pessac-Léognan son versátiles, perfectos para ocasiones especiales, cenas refinadas o para compartir con amigos. Cada botella refleja un equilibrio armonioso de potencia, elegancia y el carácter único de su terroir.

Prestigio versátil

Vinos excepcionales tanto para ocasiones especiales como para crianzas de larga duración.

Aromáticos complejos

Frutas oscuras, especias y tierra para los tintos; notas cítricas, florales y minerales para los blancos.

Elegante y equilibrado

Vinos refinados con estructura, taninos sedosos y perfiles armoniosos.

SOBRE NOSOTROS

Una cuestión de personalidad

En Mon Collectionneur, el vino es más que una bebida: es una expresión de gusto, cultura e identidad. Somos importadores, narradores y, sobre todo, curadores apasionados. Desde clásicos atemporales hasta tesoros emergentes, seleccionamos cuidadosamente cada vino para ofrecer momentos que importan. Actualmente en México, nuestra selección combina calidad y curiosidad, con vinos que hablan por sí solos.

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